TD, не сравнивайте тестирование вин, и тестирование мяса.

Вот Вы написали:
Андреко прочитал что его говядина делается из коров которых всю жизнь холили и лелеяли: купали в минералке, кормили биокормами под классическую музыку, коровник с евроремонтом и климат-контролем и проч. Впечатлившись всем этим а также ценой, андрейко уверовал что стейки из этой говядины ОБЯЗАТЕЛЬНО будут экстра-вкусными и гораздо вкуснее чем стейк из обычного мяса.

Из этого я понимаю, что вы вообще не в теме. Мясо "мраморным" не получается от того, что бычка "холили и лелеяли: купали в минералке, кормили биокормами под классическую музыку, коровник с евроремонтом и климат-контролем и проч"
Просто почитайте про ПОРОДЫ КРС. У нас только-только стали завозить МЯСНЫЕ породы. Не в Коми, поверьте. Даже если завезут (что вряд-ли), то наши "фермеры" не сумеют правильно их откормить, забить и подготовить мясо к продаже.
Ёк, зачем я об этом с Вами спорю. Ешьте "фермерские" стейки, не отвлекайтесь на меня.

Дядя  , совершенно с Вами согласен. Ту "говядину", что едим МЫ, нельзя поставить в один ранг с "коми-фермерской". Местная хороша, если её поварить часа два и закинуть в борщец. 

#405, Да ешьте что хотите, где хотите и с чем хотите, кто ж запрещает
И про патриотизм в моем посте не было ни слова.

PS Даже интересно стало,  что ж такого в этом "мраморном"  мясе особенного.... ладно бы оно свежее было, не перемороженное....

А свежее ради двух-трех покупателей в городе вряд ли будут возить...

Но если привезут, куплю попробую, после такой-то рекламы

 TD, если едешь через Москву, на обратном пути, перед аэроэкспрессом с Киевского, зайди в Европейский, там Стейкхаус есть, не плохо делают мраморную говядину. Всегда, когда с Москвы улетаю, забегаю туда на часик перед отъездом)

http://www.europe-tc.ru/sublevel.php?id=436

А я по телеку слышала, что мраморное мясо вредное. вроде бы потому что более жирное.

#416.... в конце концов залежавшийся хлеб можно со скидкой продавать..... Меньше будет недовольных, а покупатели найдутся....

Добрый день, по поводу хлеба, возьму на свой контроль, уверен решим эту проблему.
По поводу мраморного стека :) - в скором времени думаю удовлетворим ваши потребности, все зависит от переговоров с поставщиками...
Молочная продукция - тут согласен есть проблема, к сожалению она пока тяжело решаема, т.к. покупательский спрос на молочную продукцию в г.Ухта носит ХАОТИЧНЫЙ характер и мы пока к нему оказались не готовы, думаем как решить этот вопрос, чтобы молоко было всегда в наличии.

ассорти новый магаз. поэтому не наработал еще достоверной статистики, чтоб исходя из неё делать закупки по ходовым товарам. отсюда и провалы на полках. плюс клиентура еще не оформилась у них. то есть возможна такая ситуация когда в магаз приезжают постоянные клиенты и в тоже время новички. в таких случаях ходовый товар быстро разметают. это беда всех новых магазинов. магнит тому пример. НО! ассорти (раз уж мы хотим быть лучше и отгрызть свой кусок пирога!) на период становления надо было закупать соцпродуктов с запасом: лучше пусть излишек будет чем пустым полкам зиять! здесь вижу недоработку.
  хотя кто знает: может у них основная выручка совсем не на соцпродуктах идет. может топ-сегмент рулит: дорогие колбасы, кондитерка, алкоголь и т.п. вот и карты "быстро" закончились. это одно из подтверждений в пользу топ-сегмента )). а богатые зачастую неразборчивы - покупают что дороже (=престижнее!). и молоко купят ультрапастеризованное в коробке чем "кировское" в пакете ))

Ага, на очередной "пук" под номером 430 точно отвечать не надо. Завистливый такой, мрачный "пук". ПровАкация, адназначна!!!