Рецепт сразу не печатала, ждала когда фотка появится.
РецептЪ: собираешь по осени грибочки во лесу. Разные, подосиновики, моховички, белые, маслята... Вобщем ассорти!
Чистишь чисто их и режешь мелко. Не мою.
Потом раскладываешь порционно по пакетам, максимально удалив воздух по возможности. И в морозилку!
А зимой!!!!!!, достаешь из морозилки смёрзжиеся пакеты и готовишь одуренно пахнущую лесом и осенью грибную снедь!
Суп: наливаю в кастрюлю чистую воду, как закипит кладу туда брикет грибов , не размораживая. С момента закипания варю полчаса. Потом картошечку туда же кубиками. Пока кртошка варится до готовности , обжариваем лучок с морковкой. И добавляем зажарку за минуту до окончания варки.
Всё, суп готов! Укропчиком посыпать и мона наслаждаться!
| |
Комментарии к фотографиям
tact: Это был человек-невиди...
На Комсомольской площади открылс... (2)
Альбертини: Ай-яй-яй! Проподает ди...
нинка сестра светы-надо мужа ей ... (1)
имя ник: по моему это вид сотру...
В Ухте сотрудники МЧС создали пр... (1)
имя ник: или дядь владимир пойд...
сёдня немного окуней на озерце-т... (2)
имя ник: почему бы не обратить ...
Беер-Шева 11.2024г.Прогулка.... (13)
valery442005: Василий,привет! Попроб...
25.11.2022г. В.С. Иудов... (1)
имя ник: дядь миша-за кого голо...
почитал немного-не особо понял с... (4)
Все комментарии